Glimt fra Vietnam

I morges ved morgenmaden talte vi om, hvad der havde været det allerbedste ved ferien. Den bedste oplevelse. Drengene havde lidt svært ved at sætte ord på. Måske er oplevelserne stadig så tæt på, at det kan være lidt svært at skelne dem fra hinanden. Men jeg tror, at når vi kommer først kommer hjem, og kommer til at gense billederne, så kommer alle de små og store oplevelser frem, og vi kommer tit til at tale om "dengang vi var i Vietnam".

I aften er vores allersidste aften i Vietnam. I morgen hedder det hotel - fly - lufthavn - fly - hotel i Bangkok, og fredag morgen 2*6 timers flyvning med stop i Doha, inden vi lander i Danmark fredag aften.

Jeg mangler stadig at dele vores dejlige dage i Ho Chi Minh city og dagene, hvor vi boede på homestay i Mekong Delta. Men jeg er lidt mættet af at skrive længere indlæg i disse dage, selvom der har været masser af tid til netop det.

Men nedenfor er nogle af mine favoritter fra den seneste uge.

 

#En af  vores allerbedste smagsoplevelser har vi haft lige her. Krabberne og rejerne smagte helt fantastisk, og det søppede rundt i en lækker lækker sauce, som man dyppede de veltilberedte skalddyr i. Det var lidt dyrt efter Vietnam standard. Vi gav 1,4 mio. VND = 420 DKK, men jeg ville med glæde give de penge en gang til. Kommer du til Phu Quoc vil jeg så absolut anbefale dette sted - lad dig ikke afskrække af det lidt kedelige vesterlige interiør.

#Vores lille dykker dreng. Han kaster sig med stor glæde i vandet, og vi skal virkelig holde øje med ham. Jeg håber virkelig at svømningen i hans børnehave bliver til noget igen i år. Han elsker vandet og med træning tror jeg, at han snart kan svømme. - Og bliver det ikke til noget, så må vi finde et hold. Det er desværre bare lidt svært at få svømmetider, som ikke er kl. 14 eller 15, hvor forældrene arbejder.

#Vores store dreng. Jeg synes, at han er vokset i løbet af den sidste måned. Selvom jeg egentlig tror, at han har tabt sig en smule. Måske er det derfor, at han pludselig ser så høj og stor ud.

#Solnedgang fra vores værelse. Det var været virkelig skønt at få dagens sidste solstråler på altanen.

#Morgenmaden på vores sidste hotel har været fuldstændig fantastisk og overvældende. Der har været så meget at vælge imellem, at det næsten har været lidt uoverskueligt. Jeg er ret vild med, at de arrangerer alle deres juicer, mælk og vand i de små glasflasker.

#Der er én der har brugt stort set alle sine ferielommepenge på en helt masse crap.Men han er lykkelig, og det var lige præcis derfor, at de fik deres egne ferielommepenge med, så vi ikke konstant skulle sige nej, fordi vi synes, at det er spild af penge. JoJo minder utrolig meget om sin far, når det kommer til penge. Han har stort set ikke brugt nogle af sine penge, og har penge med hjem til opsparingen.

#JoJo havde bestemt menuen i går, sushi. Og hvilken én. Det smagte simpelthen så dejligt. Risene var perfekt tilberedt, og fisken smørblød og lækker. Vi spiste vanvittigt meget og kom af med 650.000 VND = 220 DKK. Så også en stor anbefaling til Love Sushi. I aften står menuen på italiensk. Lille Vs store ønske. Ikke lige det jeg havde tænkt mig, som vores sidste aftenmåltid her i Vietnam, men det er helt ok. Vi har fået så meget lækker vietnamesisk mad, så italiensk går fint.