I går rejste vi videre til Nordvietnam, helt præcis Hanoi. Selvom jeg udmærket husker, hvor stressende trafikken var, da vi var her for 9 år siden, havde jeg alligevel glemt det. Og med to børn i hånden er det om muligt endnu værre. Der er scootere og knallerter overalt, hele tiden og gerne med op til 4 passagerer på ét køretøj. Og de holder ikke tilbage. Man går bare ud i trafikken, og håber på det bedste og at de har set en!
Nå, men inden vi i går kom fra lufthavn til hotel, havde fået checket ind og gjort os klar til at tage ud og spise, var mørket ved at falde på og vi besluttede hurtigt at spise tæt på hotellet, som ligger i det gamle kvarter. Valget faldt på en nærliggende restaurant, som hotellet anbefalede. Normalt giver jeg ikke meget for hotellernes anbefalinger. Men mine fordomme blev i den grad gjort til skamme, og vi fik fantastisk lækker mad. Selv Lille V, den kræsenpind, spiste med velbehag. Vi var virkelig sultne, og bestilte to forretter, en omgang suppe og to hovedretter og fire drikkevarer og kom af med 315.000 VND svarende til 95 DKK. For et måltid til fire!
#Vil du se flere lækre madbilleder, eller billeder i det hele taget, så følg endelig med på Instagram @finurligt. Jeg har lukket profil, men anmod meget gerne.
Det er sjovt så meget mad optager os, når vi rejser. For vi er absolut ikke de store gourmets i vores familie. Eller går specielt meget op i madlavning, men når det kommer til ferie, er det alligevel noget, som vi har relativt stor fokus på. Og dérfor er vi også rigtig glade for at rejse i Vietnam og Thailand som er to af vores absolut favoritkøkkener.
#Min første oplevelse med vietnamesisk kaffe. Den kolde af slagsen. Absolut ikke så dårlig/stærk som frygtet. En lidt besynderlig smag i første omgang, men jeg er sikker på at jeg kommer til at drikke mange flere de næste tre uger.
Rejseinfo til de særligt rejseinteresserede: Vi bor på et familieværelse på Hanoi Guesthouse Royal til ca. 450 DKK pr. overnatning inkl. morgenmad. Restauranten vi spiste på hedder New Day og er rated som #39 på Tripadvisor. I dag var vi lidt aftensmadsstressede og valgte den sikre løsning, altså samme sted. Vi valgte lidt færre og dyre retter og drikkevarer og kom af med 391.000 VND = 120 DKK.
Og til sidst, det viser sig, at manjeg ikke kan læse blogspot-blogge (udvalgte steder?) i Vietnam. Og dermed kan jeg ikke læse min egen blog! Jeg kan godt skrive indlæg, men jeg kan ikke se dem. Så ser de helt forfærdelige ud, så sig meget gerne til. For jeg vil gerne dele undervejs, men det giver jo ingen mening, hvis det ikke tager sig bare nogenlunde ordentligt ud. Det betyder også, at jeg ikke kan svare på jeres kommentarer. Jeg kan læse dem via min mail, og glæder mig rigtig meget over jeres søde ord, men svartiden kan være meget lang - måske først når vi kommer hjem.
Nå, men inden vi i går kom fra lufthavn til hotel, havde fået checket ind og gjort os klar til at tage ud og spise, var mørket ved at falde på og vi besluttede hurtigt at spise tæt på hotellet, som ligger i det gamle kvarter. Valget faldt på en nærliggende restaurant, som hotellet anbefalede. Normalt giver jeg ikke meget for hotellernes anbefalinger. Men mine fordomme blev i den grad gjort til skamme, og vi fik fantastisk lækker mad. Selv Lille V, den kræsenpind, spiste med velbehag. Vi var virkelig sultne, og bestilte to forretter, en omgang suppe og to hovedretter og fire drikkevarer og kom af med 315.000 VND svarende til 95 DKK. For et måltid til fire!
Det er sjovt så meget mad optager os, når vi rejser. For vi er absolut ikke de store gourmets i vores familie. Eller går specielt meget op i madlavning, men når det kommer til ferie, er det alligevel noget, som vi har relativt stor fokus på. Og dérfor er vi også rigtig glade for at rejse i Vietnam og Thailand som er to af vores absolut favoritkøkkener.
#Min første oplevelse med vietnamesisk kaffe. Den kolde af slagsen. Absolut ikke så dårlig/stærk som frygtet. En lidt besynderlig smag i første omgang, men jeg er sikker på at jeg kommer til at drikke mange flere de næste tre uger.
Rejseinfo til de særligt rejseinteresserede: Vi bor på et familieværelse på Hanoi Guesthouse Royal til ca. 450 DKK pr. overnatning inkl. morgenmad. Restauranten vi spiste på hedder New Day og er rated som #39 på Tripadvisor. I dag var vi lidt aftensmadsstressede og valgte den sikre løsning, altså samme sted. Vi valgte lidt færre og dyre retter og drikkevarer og kom af med 391.000 VND = 120 DKK.
Og til sidst, det viser sig, at man
Dine indlæg er helt fine, layoutmæssigt - og ja, også indholdsmæssigt ;-) jeg er stærkt misundelig på jeres tur, men håber I får en fantastisk tid sammen. Vil du skrive lidt om, hvad I ellers laver i løbet af dagene?
SvarSletKh. Birgitte
Ser fint ud, det du skriver og billeder:) Det er fedt du deler så vi kan følge med. Du skal da slet ikke svare men bare holde ferie:o)
SvarSlet