01.04.2015

I april vil jeg...

APRIL = FORÅR, og derfor skal min ønskeliste for april også være fyldt med dejlige forårstegn. Og så ikke et ord om, at det er ualmindelig koldt i disse dage,

Så i april vil jeg…

♥ cykle lidt mere. Eller bare cykle i det hele taget. Intentionen er at cykle på arbejde en gang om ugen og det bliver aprils sunde vane.

♥ starte grillsæsonen. Finde lækre marinadeopskrifter og gode salater. Kom gerne med fif og gode opskrifter.

♥ gøre haven forårsklar ikke at jeg luer eller planter ting og sager, og finde drengenes trampolin frem og gøre loungehjørnet klar.

♥ eksperimentere med lækre juiceopskrifter. Vi bruger vores juicer et par gange om ugen, men køre typisk den sikre æble, gulerod, citron og ingefær igennem juiceren. Det skal der laves om på, og i fødselsdagsgave fik jeg en lækker juicebog, som jeg skal have set nærmere på. Og jeg overvejer en 3 dages juice-detox. Er der nogle af jer der har prøvet det? Og har I nogle gode råd?

Men allervigtigst, så skal jeg i april

♥ planlægge fødselsdage. Mine elskede drenge er forårsbørn og har fødselsdag i april og maj. Den første fødselsdag bliver JoJos. Han fylder 7 år om ikke så længe. Han bliver fejret med ikke mindre end tre fødselsdage. Sørøver/pirat fødselsdag for drengene fra klassen, overnatningsfødselsdag for bedstevennerne fra børnehaven og til sidst den store familiefødselsdag, som han holder sammen med Lille V i slutningen af april - og som så samtidig er startskuddet for Lille Vs fødselsdagsrunde. Men mere om den, når vi rammer maj.

Har I nogle gode planer for april?

Fødselsdagskager. Vandbakkelser med frisk frugt, hindbærsnitter, jordbær og gulerodskage.

#Kagefødselsdagsbord, da min søster og jeg fejrede vores fødselsdage i marts. Det var første gang jeg forsøgte mig med vandbakkelser, og det rigtig rigtig godt. Hjemmebagte hjerte-hindbærsnitter blev det også til. Og min søster toppede det op med gulerodskage og de lækreste kokostoppe fra hendes hånd.

2 kommentarer:

  1. Lyder som dejlige planer, det hele. Mht. juiceren, så kan jeg varmt anbefale kombien rødbede og jordbær (jeg brugte bare frosne, som dog nok burde have været bare en anelse optøede). Halv/halv, og så lige en citron eller appelsin ... Mmmmmm! (Selv om jeg ikke havde så høje forventninger). Gulerod, citron (et par stykker) og et enkelt æble er også virkelig godt!

    SvarSlet
    Svar
    1. Jordbær/rødbede, det lyder spændende… Det skal helt sikkert prøves. Og den med meget citron lyder meget Joe and the Juice agtig. Må også prøves :-)

      Slet

Skriv løs! Det er nu alt det sjove begynder….